Основы кулинарии и детского питания

В питании больного ребенка особое значение имеют:

белки

Основы кулинарии и детского питания

В периоде младенчества лучше всего кормить ребенка:

молоком мамы

Основы кулинарии и детского питания

В первый год жизни ребенку рекомендуется давать наиболее полноценные, богатые белком, продукты:

творог, желток, мясо

Основы кулинарии и детского питания

В первый год жизни ребенка наиболее полноценные, богатые белком продукты следует давать:

с первой порцией пищи

Основы кулинарии и детского питания

В организме школьников вода составляет:

66%

Основы кулинарии и детского питания

В меню ребенка 3 лет следует включать:

куски мяса

Основы кулинарии и детского питания

В летнее время в питание детей рекомендуется внести следующие коррективы:

увеличить калорийность питания детей, объем молока и молочных продуктов, особенно кисломолочных, а также овощей и фруктов, удовлетворить повышенную потребность детей в жидкости

Основы кулинарии и детского питания

В кишечном тракте не всасываются углеводы:

целлюлоза

Основы кулинарии и детского питания

В качестве третьего прикорма специалисты рекомендуют использовать:

какой-либо кисломолочный продукт

Основы кулинарии и детского питания

В качестве первого прикорма детям грудного возраста рекомендовано:

овощное пюре